Un boníssim salmó tallat a daus ideal per preparar aquest tàrtar. Acompanyat amb l’alvocat, els ous de lumpus i el pa de vidre, tindràs una recepta molt atractiva visualment però, sobretot, gastronòmicament. La senzillesa a la cuina també suma molts punts! 

Si vols més receptes com aquesta, consulta l’apartat “Receptes” del blog!