Una més! Seguim compartint amb tu el contingut gastronòmic que esperes. La nostra revista gastronòmica avança i aquí et descobrim la 4a edició. Cuina, nodreix-te i apren amb una gastronomia exclusiva, receptes i informació de valor per innovar i evolucionar el teu projecte gastronòmic.

En aquesta edició parlem d’alguns productes específics, com les carxofes i els ingredients que poden servir com a acompanyament. T’expliquem l’origen de la sobrassada com a producte mallorquí i la seva elaboració, amb recepta inclosa, i els beneficis que pots tenir amb la cuina de 5a gamma. Tot això, entre receptes i alguna que altra entrevista! 😉

Per a llegir l’edició completa, pots consultar-la aquí!